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香港马会2020历史开奖记录

每次做鸡排,都松软柔嫩,金黄酥脆,孩子超爱吃,只因多做这一步

发布时间:2020-09-30 浏览次数:

【自制酥脆鸡排】

鸡肉是高蛋白,低脂肪的一种食材,价格也不高,在老百姓的餐桌上经常能看到它的身影。吃法也有很多种,炒着吃,炸着吃,烤着吃,香港免费最准六。我家孩子最喜欢的就是做成鸡排,煎着吃。每次我做一盘,端上餐桌,都是秒光。我表妹说她做的鸡排,孩子不喜欢吃,说不如买的好吃。不够松软。我询问了她的做法之后,发现她比我少做了一个步骤。其实,只要多做这一步,就能走出媲美外面买的鸡排了。非常的松软,入口很嫩,又很入味,超好吃哦。

大家一定也好奇是哪一步了吧。其实真的很简单,只不过容易被忽略,那就是鸡肉片成薄片以后,要用松肉锤子敲打一小会。把肉的纤维组织锤散一些,自然就更加松软了,也会更容易入味,您说是不是?